Banansmoothie
Ibland händer det att vi köper hem frukt, bland annat bananer, som inte blir uppäten.
De liksom försvinner i kylskåpet och efter efter en stund syns de igen -men har ändrat färg, från gulgrön till brun.
Alldeles för ofta när det händer, så åker de bananerna i komposten. Men det är ju egentligen ganska dumt.
Det behöver inte betyda att bananerna inte går att äta. Tvärtom!
Personligen gillar jag inte att äta dem bara sådär, men använd dem som en ingrediens.
Idag gjorde jag till exempel en smoothie.
Då enkelt att göra.
Jag tog
2 bananer
1.5 dl havregryn
0.5 dl proteinpulver med jordgubb och vit choklad
1 msk chiafrön
1 msk mörka psylliumfrön
Ca 3 dl mjölk
Sen mixas det bara samman.